Vorbereitung | 30 Minuten |
Kochzeit | 1 Stunde |
Portionen |
Personen
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Zutaten
- 8 Maultaschen
- 500 g Rinderhackfleisch
- 4 kleine Möhren
- 1 Knollensellerie
- 1 Staudensellerie
- 1 mittelgroße Zucchini
- 2 große Zwiebeln
- 1 Stange Lauch
- 1 kleines Stück Ingwer
- 1 Brötchen
- 1 Ei
- etwas Senf
- Pfeffer / Salz
- Frische Kräuter
- 2 Esslöffel Pulver Rinderbrühe (mehr, nach Geschmack)
Zutaten
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